ブログ-アルコログ
2021.10.11
アルコールの「1ドリンク」と体質
こんにちは。サンコーテクノの大戸です。
今回は、アルコールの「1ドリンク」と体質、飲酒してからどのような過程で分解され、アルコールが体内から何時間くらいで抜けるのかをお伝えします。
目次
１．お酒の強さは、肝臓の強い、弱いで決まる？
２．日本人の約4割はお酒に弱い！？
３．肝臓によるアルコール処理プロセス
４．お酒が抜けるには何時間必要？
５．純アルコールを20g（1単位）含む種類
６．飲めば飲むほど時間が必要
７．アルコール検知器を使った飲酒実験
８．「薄くしたから大丈夫！」はほんと？
９．お酒の自己管理に役立ちます
１．お酒の強さは、肝臓の強い、弱いで決まる？
お酒の強さは肝臓などにある酵素の働き具合で決まります。
２．日本人の約4割はお酒に弱い！？
日本人やアジア諸国のモンゴロイド系の人々は、お酒に弱いと言われています。約44％の人は本来お酒が飲めない体質です。ヨーロッパ、アフリカ系の人々はお酒が飲めない人はいないようです。
体内に入ったアルコールは、アセトアルデヒドになります。アセトアルデヒドを分解する酵素「ALDH２」の活性が強い人、弱い人、まったくない人の3タイプに分かれます。
弱い人でも飲酒習慣が継続することにより、多く飲酒出来るようになった人もいると思いますが、酵素の活性は弱いため、本当は弱い人です。このタイプの人は無理な飲酒は控えましょう。
３．肝臓によるアルコール処理プロセス
ADH：アルコール脱水素酵素（アルコールをアセトアルデヒドに代謝分解する）
ALDH2：アセトアルデヒド脱水素酵素（アセトアルデヒドを酢酸に分解代謝する）
４．お酒が抜けるには何時間必要？
しかし・・・
５．純アルコールを２０ｇ（1単位）含む酒類
～純アルコールを20ｇ含む酒類～
あなたがよく飲むお酒はどれですか？
６．飲めば飲むほど時間が必要
～抜けたつもりが実は…～
どちらも同じ量のお酒が入っているのでアルコール量に変化はありません！
９．お酒の自己管理に役立ちます
～昨日、どれだけ飲んだかな？～
如何でしたでしょうか。今回お伝えしたかったことは2点あります。
１．お酒を分解する酵素の強さによる違い
２．1単位は4時間であり、単位が増えればお酒が抜けるまでの時間も2倍、3倍と増加します。たくさん飲んでも8時間睡眠すればお酒が抜けると思っていた人は大間違いです。翌日運転する機会があるときは、運転する時間から逆算して飲酒量の調整をしてください。
以上、皆様もお酒との付き合いが少しでも変われば幸いです。
